コレステロール要注意
先日。。。健康診断で悪い結果が出ただーさんのために。。。
要治療といわれた。。。コレステロール値。。。
コレステロールのこと調べてみました
コレステロールって本当は人間に必要なものらしい。。。
こっからは。。。長くなりそうだから。。。省いて。。。
一飽和脂肪酸・糖質を摂りすぎてしまうとLDLの分解が間に合わなくなって
血液中のコレステロール値をあげてしまい、動脈硬化を促進してしまうんだって
その食べ物っているのが。。。
一飽和脂肪酸肉・生クリーム・卵・魚卵・バター
糖質ジャム・バナナ・クッキー・ケーキ・ビール・ぶどう
これらの摂りすぎ注意
そして、コレステロール値を下げてくれる食べ物が。。。不飽和脂肪酸・食物繊維
不飽和脂肪酸さば・さんま・ぶり・いわし・さけ・まぐろ・
はまち・あじ・大豆油・オリーブ油
食物繊維きのこ・寒天・ひじき・わかめ・昆布・こんにゃく・
大豆・切干大根・さつまいも・ごぼう
やっぱり和食がいいみたいね
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