コレステロール要注意

ハンバーグ

2008年06月29日 22:09

先日。。。健康診断で悪い結果が出ただーさんのために。。。


要治療といわれた。。。コレステロール値。。。


コレステロールのこと調べてみました


コレステロールって本当は人間に必要なものらしい。。。


こっからは。。。長くなりそうだから。。。省いて。。。


一飽和脂肪酸・糖質を摂りすぎてしまうとLDLの分解が間に合わなくなって


血液中のコレステロール値をあげてしまい、動脈硬化を促進してしまうんだって


その食べ物っているのが。。。


一飽和脂肪酸肉・生クリーム・卵・魚卵・バター


糖質ジャム・バナナ・クッキー・ケーキ・ビール・ぶどう



これらの摂りすぎ注意



そして、コレステロール値を下げてくれる食べ物が。。。不飽和脂肪酸・食物繊維


不飽和脂肪酸さば・さんま・ぶり・いわし・さけ・まぐろ・
          はまち・あじ・大豆油・オリーブ油


食物繊維きのこ・寒天・ひじき・わかめ・昆布・こんにゃく・
       大豆・切干大根・さつまいも・ごぼう



やっぱり和食がいいみたいね

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